猕猴桃果酱怎么吃 ​猕猴桃果酱能保存多久

猕猴桃果酱怎么吃

1、猕猴桃果酱的吃法:可以涂抹到面包上直接食用,也可以淋在蛋糕上,用来做饼干更是美味,让我们的日常饮食都变得丰富多彩起来。猕猴桃果酱,食用方法与大多数果酱相同,可以直接用勺子勺出来吃。

2、也可以冲水吃,还可以添加到牛奶、咖啡等饮品中,这样不仅能够增添饮品的口感,还能起到健脾开胃的作用。猕猴桃果酱添加到粥中,还可以作为辅食给宝宝食用,让宝宝也尝尝鲜,并吸收更多的营养。猕猴桃同大多数水果一样,可以做成果酱。猕猴桃果酱的营养很丰富的。

猕猴桃果酱能保存多久

1、我们都知道成熟的猕猴桃是不易久存的,必须马上吃掉,猕猴桃果酱虽然没有防腐剂,但是因为在做的过程中添加了白糖,有充当防腐剂的作用,20度环境下可以保存1-2个月。为了保证保存的时间和果酱的品质,在制作猕猴桃果酱时要注意充分熬煮,长时间熬煮才能将其味道给煮出来,且起到杀菌的作用。还要注意使用不锈钢锅熬煮。

2、自制的猕猴桃果酱,放入的白糖越多,它能够存放的时间也就越长,不过放多了会影响到果酱的口感,所以一般是放水果量的1/2-1/3。而在果酱做好之后,要趁热装入干净的密封罐中,然后静置冷却,再放入冰箱中冷藏保存。这时候我们要注意挑选能够密封的、玻璃材质的容器。避免容器受到侵蚀而产生有害物质。味道比猕猴桃会更受人欢迎一些,且食用方法更是多中多样。

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