猕猴桃生的能吃吗？

网上买的猕猴桃有点硬，不会吃，剥皮后咬了一口，感觉生的。猕猴桃生的到底能吃吗？怎么感觉味道怪怪的，是不是买的猕猴桃问题？如果不能吃，怎么吃猕猴桃才合适？

不能说是坏处，只是会让人觉得不舒服。因为坚硬状态的猕猴桃糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。

所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。

猕猴桃买来比较硬只有两种情况，一般要么猕猴桃是生的。要么是新鲜的猕猴桃刚从果园里摘的，如果要吃新鲜的猕猴桃，一定要买那种现摘的猕猴桃是最好吃的。所以，生的猕猴桃建议不要吃！

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